Sada 3 bambusových krájecích prkének s podstavcem – 3 velikosti, drážky, oboustranné, LFGB Sada 3 bambusových krájecích prkének s servírovacím stojánkem: velké 38×25×1,5 cm, střední 30×20,3×1,5 cm, malé 22,8×15,2×1,5 cm. Drážky pro odtok tekutin, oboustranné použití, přírodní bambus, certifikát LFGB. Hmotnost sady 1,76 kg. Klíčové vlastnosti 3 prkénka ve třech velikostech – každé pro jiný typ suroviny a jiný povrch krájení ...
Sada 3 bambusových krájecích prkének s servírovacím stojánkem: velké 38×25×1,5 cm, střední 30×20,3×1,5 cm, malé 22,8×15,2×1,5 cm. Drážky pro odtok tekutin, oboustranné použití, přírodní bambus, certifikát LFGB. Hmotnost sady 1,76 kg.
Bambus je botanicky tráva, nikoliv dřevo – jeho vlákna jsou hustě propletená a tvoří velmi tvrdý a odolný povrch. Pro krájecí prkénka to znamená tři klíčové výhody: bambus je šetrnější k ostří nože než tvrdé plástové nebo kamenné povrchy, nepraská ani nevzbuduje se jako měkké dřevo a přirozená hustota vláken snižuje pronikání bakterií do povrchu prkénka.
Bambus vs. alternativy:
• Bambus vs. plast: Šetrnější k nožům, estetičtější, bez chemických přísad
• Bambus vs. měkké dřevo: Tvrdší, méně se brázní, odolnější vlhkosti
• Bambus vs. tvrdé dřevo: Lehčí, rychleji roste (ekologičtější), srovnatelná tvrdost
• Bambus vs. kámen/sklo: Výrazně šetrnější k ostří nože
Tři různé velikosti nejsou jen estetická volba – každá velikost odpovídá jinému typu práce v kuchyni. Velké prkénko slouží pro krájení masa nebo větších zelenin, kde je potřeba prostor pro pohyb nože. Střední prkénko je univerzální pro denní přípravu. Malé prkénko je ideální pro rychlé nakrájení citrusu, sýra nebo porcování snídaně.
Doporučené použití podle velikosti:
• Velké 38×25 cm: Maso, větší zelenina (dýně, zelí), chléb, servírování
• Střední 30×20 cm: Zelenina, ovoce, sýr, každodenní příprava
• Malé 22,8×15 cm: Citrusy, porcování, byliny, snídaně, svačina
Drážka po obvodu prkénka zachytí šťávu z masa, rajčat nebo ovoce a zabrání jejímu odtékání přes okraj na linku nebo na zem. Zejména při krájení masa nebo šťavnatého ovoce je drážka klíčový hygienický prvek – tekutina s případnými bakteriemi zůstane na prkénku, odkud ji jednoduše opláchnete.
Každé prkénko lze otočit a používat z obou stran. Jedna strana slouží pro surové maso nebo silně barvicí suroviny (červená řepa, borůvky), druhá pro ostatní. Střídání stran rovnoměrně rozdělí opotřebení povrchu a výrazně prodlouží životnost prkénka.
Přiložený stojan pojme všechna tři prkénka vzpřímeně na jednom místě – prkénka nestojí naplocho, kde by se mohla vlhkost hromadit pod nimi. Vzpřímená poloha umožní rychlejší schnutí po mytí a stojan navíc funguje jako estetický prvek na lince nebo na stole.
Německá norma LFGB (Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch) je jedním z nejpřísnějších certifikátů pro výrobky v kontaktu s potravinami v Evropě. Potvrzuje, že materiál neobsahuje škodlivé látky a je hygienicky bezpečný pro přímý kontakt s potravinami.
Bambus vyžaduje mírně odlišnou péči než plast – správná údržba prodlouží životnost a zachová přirozený vzhled materiálu.
Co dělat:
• Myjte ručně teplou vodou s mírným saponátem
• Po mytí osušte ručníkem a nechejte ve stojánku doschnout
• Příležitostně (1× měsíčně) ošetřete olejem na dřevo nebo bambus pro zachování vlhkosti materiálu
• Dezinfikujte citronovou šťávou nebo octem pro eliminaci zápachu
Co nedělat:
• Nevkládejte do myčky nádobí – horká voda a saponáty bambus rozloží
• Nenechávejte namočené ve vodě – bambus nasákne a může prasknout
• Neskladujte naplocho na mokré ploše – vzduchem schnou rychleji ve stojánku
Bambusová prkénka s přirozenou kresbou dřeva fungují nejen jako krájecí podložka, ale i jako elegantní podávací deska. Velké prkénko 38×25 cm má dostatek plochy pro servírování sýrů, uzenin a ovoce jako sdílené předkrmy nebo jako snídaňový board. Přírodní vzhled bambusu se hodí pro rustikální i moderní kuchyňský styl.
Servírovací využití:
• Cheese board: Sýry, ovoce, ořechy, med na velkém prkénku
• Snídaňový board: Pečivo, uzeniny, vajíčka na středním prkénku
• Svačina: Zelenina, hummus, dip na malém prkénku
• Dezert: Nakrájené ovoce, čokoláda, pamlsky
| Typ produktu | Sada bambusových krájecích prkének s podstavcem |
|---|---|
| Počet prkének | 3 ks |
| Velké prkénko | 38 × 25 × 1,5 cm |
| Střední prkénko | 30 × 20,3 × 1,5 cm |
| Malé prkénko | 22,8 × 15,2 × 1,5 cm |
| Tloušťka | 1,5 cm (všechna prkénka) |
| Materiál | Přírodní bambus |
| Barva | Přírodní bambus |
| Drážky pro odtok tekutin | Ano |
| Oboustranné použití | Ano |
| Stojan | Ano – součástí sady |
| Certifikát | LFGB (hygienická bezpečnost pro styk s potravinami) |
| Mytí | Ručně (ne do myčky) |
| Hmotnost sady | 1,76 kg |
| Hmotnost s obalem | 1,956 kg |
Pokud hledáte sadu krájecích prkének, která pokryje celou kuchyni od přípravy masa po krájení ovoce, vydrží každodenní používání a zároveň vypadá dobře na lince i na stole, bambusová sada se třemi velikostmi a stojánkem splní všechna tato kritéria. Tři prkénka různých velikostí eliminují nutnost používat jedno prkénko na vše – každá surovina dostane svou vlastní plochu, což je základní hygienická praxe v každé kuchyni.
Přírodní bambus je šetrnější k ostří nože než plast nebo tvrdý kámen, a zároveň odolnější vlhkosti než měkké dřevo. Drážky zachytí šťávu z masa nebo rajčat a zabrání znečistění linky, oboustranné použití rovnoměrně rozdělí opotřebení a prodlouží životnost každého prkénka. Stojan zajistí, že prkénka rychle schnou a jsou vždy po ruce organizovaně na jednom místě.
Certifikát LFGB potvrzuje hygienickou nezávadnost materiálu pro přímý styk s potravinami. Přírodní vzhled bambusu funguje nejen při přípravě jídla, ale i při servírování – velké prkénko se snadno promění v elegantní cheese board nebo snídaňový board bez nutnosti přesypávat na jiný talíř.
„Rychlé dodání a bezproblémový nákup. Doporučuji."
— Martin K., Praha„Zboží přesně podle popisu, spokojenost."
— Lucie H., Brno„Za tu cenu naprosto v pořádku."
— Tomáš N., PlzeňMáme pro vás exkluzivní nabídku extra zlevněného zboží.
Využijte této jedinečné příležitosti! Tyto produkty jsou exkluzivně zlevněny jen pro vás. Slevy až 60%!